Cosecha de albahaca

A la ya larga lista de verdurillas que hemos ido recolectando y saboreando (aunque sea de a una o dos unidades), hoy podemos unir la albahaca.

Ya tuve una planta que se desarrolló perfectamente, pero como no veía el momento de cortarle las hojas para cocinar algo, al final se me puso en flor y ahí está, con una pinta preciosa pero sin que podamos cosechar sus hojas.

Así que planté algunas más, y como se desarrollan muy rápido, hoy hemos podido recolectar un buen puñado de hojas que hemos procedido a degustar en parte y guardar en otra.

Las hemos tomado en ensalada, con tomate, mozarella fresca y cebolletas (también del huertico, estas sí están cundiendo).

Aquí el resultado, estaba cojonuda.

Ensalada para degustar la albahaca.

Ensalada para degustar la albahaca.

 

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Trasplante lechuga, escarola y albahaca

De todo lo plantado en la terraza trasera, algunas semillas tuvieron a mal no salir, por lo que había algunos huecos en diferentes macetas. Huecos que había que rellenar cuanto antes para aprovechar esta época del año.

Los plantones de albahaca, lechuga y escarola estaban listos, así que blanco y en botella.

Ahora están las jardineras bastante completitas, ¡a producir se ha dicho!

Plantones de lechuga, escarola y albahaca.

Plantones de lechuga, escarola y albahaca.

Escarola y albahaca trasplantadas.

Escarola y albahaca trasplantadas.

Lechugas, albahaca y escarolas.

Lechugas, albahaca y escarolas.

Evolución patata, albahaca y aguacate con hojas

He estado unos días fuera por trabajo, así que el huertico se ha quedado en manos de Cris. La verdad es que tenía mis dudas sobre lo que me iba a encontrar, pero lo cierto es que han estado más que bien atendidas en mi ausencia ;)

Lo que más me ha sorprendido es que el aguacate, ¡después de 8 meses!, ha sacado sus primeras hojas, ¡ole, ole y ole! Cuando aquello parecía imposible, de repente le han brotado unas cuantas. Impresionante.

Las primeras hojas del aguacatero.

Las primeras hojas del aguacatero.

El resto de plantas estaban también bien, quitando las lechugas que parece que no han aguantado correctamente esta calorina, pero bueno, el resultado ha sido positivo y creo que podré dejar a Cris al mando más veces…

Plantas de espinaca, con una forma que aún no había visto en ninguna ocasión.

Plantas de espinaca, con una forma que aún no había visto en ninguna ocasión.

La albahaca también ha dado un buen estirón. Pronto a la pasta.

La albahaca también ha dado un buen estirón. Pronto a la pasta.

Las dos plantas de patata creciendo muy rápido.

Las dos plantas de patata creciendo muy rápido.

Y aquí el detalle de una de ellas.

Y aquí el detalle de una de ellas.

Trasplante pimientos

Como decía en el post anterior, el domingo se me olvidó hacer las fotos a los pimientos que trasplanté, así que aquí están.

Es curioso, pero sólo en tres días en maceta y con este buen tiempo que está haciendo, han crecido bastante y están muy saludable. ¡Vamos chicos!

En la primera maceta, dos de piquillo; en la segunda, un piquillo y un padrón.

En la primera maceta, dos de piquillo; en la segunda, un piquillo y un padrón.

En estas otras macetas: padrón, padrón y morrón, y dos de morrón.

En estas otras macetas: padrón, padrón y morrón, y dos de morrón.

También se me pasó hacerle foto a la planta de albahaca trasplantada. Huele que alimenta y cada día tengo que evitar la tentación de ponerme a zampar verde de la maceta…

La albahaca, creciendo y soltando efluvios embriagadores.

La albahaca, creciendo y soltando efluvios embriagadores.

Por último, os muestro los frijoles que han salido ya en las dos plantas que sembraron las peques hace un tiempo. La primera sólo tiene un fruto pero bien majo, mientras que la segunda va más lenta pero con unos cuantos frutos.

El frijol más grandote.

El frijol más grandote.

Y más frijoles, pínchale güey.

Y más frijoles, pínchale güey.

Habas, trasplantes y siembras varias

Hoy hemos llegado del pueblo tras la Semana Santa, y aparte de venir más cansado de lo que me fui, volvía con una cierta inquietud por saber si el riego que había dejado puesto habría sido suficiente. El panorama que me he encontrado no podía ser más positivo, porque aparte de que estaba todo en su sitio y nada se había secado, ¡las habas habían explotado!

Ha sido la leche, en una semana han pasado de tener frutos de apenas 1 o 2 centímetros ha calzar unas vainas tamaño Rocco King Size, ¡espectaculares!

Atención al tamaño de las habas, ¡ya quisiera alguno para sí!

Atención al tamaño de las habas, ¡ya quisiera alguno para sí!

Y además hay un buen puñado...

Y además hay un buen puñado…

Y unas pocas más.

Y unas pocas más.

Total, que viendo cómo andaban las habas, me he venido arriba y le he pegado una buena tunda al huertico: trasplantes, podas, siembras…

Empecemos por los trasplantes, casi todos de la siembra que hice a primeros de febrero en semilleros. Muchas plantas pedían más espacio para desarrollarse, y además se da que el sábado próximo vamos a empezar con el huertico de un amiguete al que he liado, así que me venía bien ir preparando el traslado de las plantas que le voy a llevar.

5 plantas de melón trasplantadas a recipientes intermedios.

5 plantas de melón trasplantadas a recipientes intermedios.

Las dos plantas de sandía, también a vasos intermedios. Estos me molan porque, al ser transparentes, puedo ver las raíces crecer.

Las dos plantas de sandía, también a vasos intermedios. Estos me molan porque, al ser transparentes, puedo ver las raíces crecer.

La albahaca. Por cierto, las que faltan las he ido devorando desde la tierra, ¡ñam!

La albahaca. Por cierto, las que faltan las he ido devorando desde la tierra, ¡ñam!

Así va mi precioso limonero.

Así va mi precioso limonero.

Y también he trasplantado algunos de los experimentos de Marta y Alex, en concreto una planta pequeña de guisantes que ya está echando frutos, y otras dos que no recuerdo qué eran…

El pequeño guisante (mirad el fruto en primer plano) y detrás una de las que no sé qué son.

El pequeño guisante (mirad el fruto en primer plano) y detrás una de las que no sé qué son.

Otra desconocida, ¿será el frijol?

Otra desconocida, ¿será el frijol?

El último trasplante ha sido para las dos plantas de pepino, que fueron las primeras en germinar y luego se han quedado un poco estancadas. A ver si con más espacio tiran para arriba.

Plantitas pepineras.

Plantitas pepineras.

Una de evolución, de las que me hacen bastante ilusión por ser frutales que nacen de semillas que yo mismo he cogido al comer la fruta, he germinado y sembrado. En este caso, el mandarino, pequeño aún, pero juguetón ya. ¿No parece el monstruo del Lago Ness medio fuera y medio dentro?

Mandarino simpático.

Mandarino simpático.

El romero también se me estaba resistiendo para hacerlo germinar, pero a la tercera o cuarta ha salido adelante. Pequeño pero matón.

Tímido romero asomando el hocico. Le llamaremos Constantino.

Tímido romero asomando el hocico. Le llamaremos Constantino.

Y otra sorpresa más, ¡esto es un no parar!, las semillas de granada que tenía por el método de la servilleta húmeda, también han germinado. En concreto dos, que rápidamente he procedido también a sembrar. ¡Será por frutales!

Semilla de granado germinada que he procedido a sembrar.

Semilla de granado germinada que he procedido a sembrar.

A continuación ha tocado la siembra. Como el semillero grande se me va quedando vacío con los trasplantes, he metido más leña, ¡que el ritmo no pare, no pare, noooooo! De izquierda a derecha, en la siguiente foto, repetimos albahaca, una fila de escarolas, y otra de lechugas (también repes, pero para ir teniendo de forma escalonada).

Cinco semilleros de albahaca, otros tantos de escarola y otros más de lechuga.

Cinco semilleros de albahaca, otros tantos de escarola y otros más de lechuga.

Nuevas variedades también andaban esperando a que fuera época propicia para la siembra, como eran las fresas (de las que he preparado seis semilleros) y la lavanda. Y ya venido arriba del todo, pruebo por enésima vez con los rabanitos, a ver si de una vez por todas doy con la tecla del éxito.

De izquierda a derecha: rábanos, lavanda y fresas.

De izquierda a derecha: rábanos, lavanda y fresas.

Este es el resumen de todo lo sembrado hoy.

Semillas listas esperando turno de sembrado.

Semillas listas esperando turno de sembrado.

Por último, y como siempre, un buen riego a todo lo trasplantado o sembrado, una buena barrida a la terraza y una colocación estratégica de todas las plantas, plantines y semilleros para aprovechar al máximo las condiciones, que además esta semana volverán las lluvias y temperaturas más bajas.

La terraza delantera, pidiendo a gritos más tubo de riego.

La terraza delantera, pidiendo a gritos más tubo de riego.

En el cerramiento se han quedado solo los plantines y los semilleros.

En el cerramiento se han quedado solo los plantines y los semilleros.

Semilleros de primavera y últimos trasplantes de cebollas y puerros

Este fin de semana tocaba ponerse ya con los semilleros de primavera, pero antes había que acometer el trasplante de las últimas cebollas y puerros que no tenía claro cómo acomodar. La decisión final: un pedazo de macetero para once puerros y las cebollas a modo de cebolleta, más juntas que si fueran en metro.

Últimos puerros a la espera de ser trasplantados.

Últimos puerros a la espera de ser trasplantados.

Las cebollas, desmelenadas, a la espera de su trasplante.

Las cebollas, desmelenadas, a la espera de su trasplante.

Con la ayuda de Alex, fuimos aseando cada plantita y trasplantándola al lugar que le corresponde, y aunque hacía un frío como para hacérselo mirar, lo pasamos bien… es una tarea bastante gozosa.

Quince cebollas en una cesta, después de cortarles las puntas y parte de la raíz.

Quince cebollas en una cesta, después de cortarles las puntas y parte de la raíz.

El resto de las cebollas, en macetas de a dos y tres.

El resto de las cebollas, en macetas de a dos y tres.

El siguiente escollo a solventar era el del espacio. Teníamos muchas cebollas y puerros trasplantados, pero ¿dónde berzas los metíamos? La solución tampoco me llevó demasiado tiempo. A tomar por saco las escarolas y las plantitas de puerro y cebolla que seguían en tetra bricks. Las escarolas, por más que mi cerebro quería engañarse a sí mismo, no estaban para alimentar a nadie, que después de cinco meses para salir parecían más de corcho que otra cosa. Y las semillas de cebolla y puerro, en fin, que se me fue la mano con las cantidades. Así que todo a mejor vida y a dejar hueco.

Escarolas de plástico. Aunque parezcan saludables no estaban para comer... fiasco.

Escarolas de plástico. Aunque parezcan saludables no estaban para comer… fiasco.

Una vez acabada esta fase, pasamos a la realmente importante de estos días, el semillero de hortalizas de primavera. Primero, como siempre, preparar un semillero con buen sustrato…

Semillero de primavera preparado.

Semillero de primavera preparado.

Lo segundo, pensar bien cuántas semillas plantar de cada hortaliza para no liarla parda cuando toque el trasplante a las macetas definitivas…

Semillero repleto y listo.

Semillero repleto y listo.

De arriba a abajo y de izquierda a derecha tenemos: 3 de pimientos de padrón, 4 de pimiento italiano, 3 de guindillas, 4 de cherry, 3 de tomates Roma, 3 de Raf, 5 de calabacín, 3 de sandía, 2 de calabaza, 5 de melón y 5 de cogollos. ¡Ahí es nada!

Por último, le buscamos un hueco en la mesa del cerramiento de la entrada, para que por el día les de bien el solete. Por las noches pasan a dormir dentro, junto a un radiador del salón.

El semillero en su ubicación durante el día.

El semillero en su ubicación durante el día.

Para terminar, os muestro la evolución de otras plantas.

Extrañándome porque el limonero no asomaba ni para atrás, rasqué un poquillo la tierra y ¡sorpresa! Ahí estaba el jodío, plegado y agazapado. Un par de días después ya asoma erguido.

Mi limón, mi limoneroooo...

Mi limón, mi limoneroooo…

Y para cerrar, observad qué rápido han germinado la albahaca y el pepino, en sólo 5 días ya estaban así. Hay que ver, cómo me crece el pepino, oiga ;)

El romero duerme mientras la albahaca y los pepinos ya despuntan.

El romero duerme mientras la albahaca y los pepinos ya despuntan.

 

 

 

 

Siembra de romero, albahaca, pepinos y un manzano

Mientras hago tiempo a ver si mejora un poco el ídem y me pongo con los semilleros primaverales a tope, me he entretenido con alguno, que por sus características, he visto que podrían ir bien a la vez. En concreto se trata del romero, la albahaca y el pepino, que por lo que he leído (o al menos por lo que tenía yo anotado) deben tener mucha humedad y estar a oscuras.

Así que nada, he cogido un semillero de seis alveolos, y dos para cada uno. De momento no quiero que se me vaya la pinza con mucho semillero hasta que no tenga todo puesto, no sea que luego me haya pasado ocho pueblos.

Y ya, aprovechando, he sembrado también las pipas de una manzana, al estilo del peral, el mandarino y el limonero, a ver si salen.

Material para la siembra: semilleros de alveolos, semillas, sustrato y agua.

Material para la siembra: semilleros de alveolos, semillas, sustrato y agua.

Arriba las semillas de manzano; de izquierda a derecha, romero, albahaca y pepino ¡¡semillas rosa!!

Arriba las semillas de manzano; de izquierda a derecha, romero, albahaca y pepino ¡¡semillas rosa!!

semilleros_romero_albahaca_pepino_2

Semilleros bien regados y etiquetados, camino de la oscuridad.